Η άσκηση και η διατροφή αποτελούν το δίπτυχο για πιο εύκολη και υγιή απώλεια κιλών.

Το αλάτι είναι από τα υλικά που δε λείπουν από καμιά κουζίνα όμως ο ρόλος του δεν είναι μόνο αρτυματικός. Οι χρήσεις του επεκτείνονται αρκετά παραπέρα από την απλή ενίσχυση της γεύσης του φαγητού. Παρουσιάζουμε λοιπόν μερικές πρακτικές προτάσεις αξιοποίησής του που θα σάς φανούν κάτι παραπάνω από απλά χρήσιμες.

Σαφώς, το να τρώει κανείς ρουφώντας ηχηρά τη σούπα του είναι κίνηση αγένειας. Είστε όμως από αυτούς που εκνευρίζονται σφόδρα από αυτό;

Κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, αλλά και όλου του έτους, το σώμα μας έχει ανάγκη από ενυδάτωση. Δεν μπορούμε να ζήσουμε χωρίς νερό.

Αλλά η πλειοψηφία των ανθρώπων δεν γνωρίζει πόση ποσότητα νερού είναι αναγκαία καθημερινά για να διατηρούμαστε υγιείς.

Το διάσημο ανοιξιάτικο λαχανικό, που μαζί του φτιάχνουμε ένα από τα πιο αγαπημένα πιάτα λαδερών, έχει να μας προσφέρει πολλά περισσότερα από τη νόστιμη γεύση του.

Μπορούμε να ελαττώσουμε τις θερμίδες που λαμβάνουμε σε ημερήσια βάση χωρίς να πεινάσουμε; Φυσικά! Δείτε 8 μόνο τρόπους για να το καταφέρετε.

Η πρόληψη ασθενειών, όπως ο καρκίνος και οι καρδιοπάθειες, είναι απλά θέμα συχνών επισκέψεων στη λαϊκή, υποστηρίζει ο Dr. Joel Fuhrman, διατροφικός ερευνητής και γιατρός. Γιατί; Μα φυσικά γιατί ενώ η πρωτεΐνη, οι υδατάνθρακες και τα λιπαρά στις σωστές ποσότητες είναι απίστευτα σημαντικά για την καλή λειτουργία του οργανισμού μας, συχνά επικεντρωνόμαστε πολύ σε αυτά και ξεχνάμε τη σημαντικότητα των βιταμινών, των μετάλλων και των αντιοξειδωτικών.

Η μαγειρική στον ατμό δεν εξασφαλίζει μόνο ένα ελαφρύ και υγιεινό γεύμα, αλλά και πολύ πιο νόστιμα πιάτα, καθώς οι πρώτες ύλες διατηρούν τα θρεπτικά συστατικά και τη γεύση τους. Ταυτόχρονα το μαγείρεμα στον ατμό είναι και πιο διαιτητικό, καθώς στο φαγητό δεν προστίθενται λιπαρές ουσίες και σάλτσες, που το «φορτώνουν» με επιπλέον θερμίδες, γι αυτό και ενδείκνυται όταν θέλουμε να χάσουμε βάρος. Τα οφέλη όμως του μαγειρέματος στον ατμό είναι πολύ περισσότερα από τα προφανή…

ΟΛΑ τα παιδιά θέλουν να τρώνε παγωτό καθημερινά. Δεν είναι μόνο τα δικά σου έτσι. Και η αλήθεια είναι ότι δε μπορούμε να τους δίνουμε κάθε μέρα παγωτό.

Αν και ο ανθρώπινος εγκέφαλος δεν σταματά ποτέ να εργάζεται, αμερικανική μελέτη δείχνει ότι υπάρχουν διαστήματα σιγής που τα χρησιμοποιεί για να κωδικοποιεί τις πληροφορίες που λαμβάνει.